Après le débat suscité dans la salle par le film à l’issue de la projection nous nous sommes retrouvés au café ce samedi en soirée pour prolonger la discussion sur le thème des villes en transition, et tenter d’amorcer une dynamique locale, dans un premier temps autour des questions d’alimentation et de problèmes concrets soulevés lors des échanges.
Un groupe de travail a été constitué autour de la question de la cantine scolaire: comment pousser la collectivité locale à mettre dans les assiettes des enfants de la nourriture issue de l’agriculture biologique et locale, c’est à dire produite localement. Actuellement le terme « local » désigne entre autres des achats faits localement: par exemple des légumes hors saison achetés au supermarché.
D’autres réunions auront lieu, on vous tiendra informés.